Noah’s Barn Bandung

By December 30, 2012Wisata Kuliner Bandung
Noah's Barn Bandung

Bandung memiliki reputasi sebagai ibukota kuliner Indonesia dan memang demikian. Pilihan makanan di Bandung meliputi seluruh spektrum kelezatan kuliner dari batagor sampai brownies kukus. Tapi satu hal yang tidak terlalu banyak didengar di Bandung adalah kopi. Meskipun banyak tempat ngopi namun kualitas kopinya seringkali kurang memuaskan. Namun situasi ini sekarang berubah dengan dibukanya Noah’s Barn Bandung.

Noah's Barn Bandung

Noah’s Barn Bandung

Dibuka di pertengahan tahun 2012, Noah’s Barn adalah sebuah kafe yang mengkhususkan diri dalam memproduksi secangkir kopi yang sempurna. Kedua pemilik, Guido dan Henky, mengembangkan pengetahuan mereka tentang kopi selama bertahun-tahun di Australia dan Singapore dan baru-baru ini pulang ke Bandung untuk menunjukkan apa yang telah mereka pelajari. Dan itu baik.

Kopi di Noah's Barn - flat white atau cafe latte?

Kopi di Noah’s Barn – flat white atau cafe latte?

Kopi pilihan di Noah’s Barn berkisar dari cappuccino standar untuk metode brewing sampai ke teknik yang lebih tinggi seperti siphon. Biji kopi yang digunakan di Noah’s Barn berasal dari berbagai tempat dan mereka sering impor biji kopi khusus dalam jumlah terbatas dari roaster terkenal di seluruh dunia seperti Intelligensia di US dan Proud Mary di Melbourne. Cobalah secangkir cappuccino di sana dan kebanyakan orang akan puas. Jika kamu seorang penikmat kopi, cobalah kopi khusus yang dibuat dengan menggunakan salah satu metode yang lebih rumit.

Synesso Hydra - Rp 150,000,000 lebih?

Synesso Hydra – Rp 150,000,000 lebih?

Kopi adalah fokus di Noah’s Barn dan cuma ada sedikit perhatian diberikan untuk makanan. Tentu, ada beberapa pasta pre-made dan beberapa kue, tapi orang-orang tidak datang ke sini untuk makan. Orang-orang datang untuk kopinya. Namun kami berharap untuk ke depannya mereka lebih memperhatikan masalah makanan ini karena tentunya akan lebih menyenangkan jika bisa makan sandwich sambil nongkrong di sana.

Latte art yang bagus banget di Noah's Barn

Latte art yang bagus banget di Noah’s Barn

Noah’s Barn adalah tempat yang paling TOP untuk nongkrong dan minum kopi dengan kualitas yang fantastis – mungkin yang terbaik di Bandung. Silahkan mampir ke Noah’s Barn dan jangan lupa kasih tahu Guido dan Henky ‘we said hello!’

Skor Pergi Dulu
9/10 – The best place in Bandung for coffee

Alamat: Jalan Garuda 39, Bandung (daerah selatan)
Open until 9pm (sometimes later)
Website

Cari hotel murah di Bandung lewat Agoda. Best price guarantee!

Noah's Barn, Bandung
Date Published: 12/28/2012
9 / 10 stars

Join the discussion 2 Comments

Leave a Reply