Setiap kali ada yang bilang mau jalan-jalan ke Medan, pasti muncul komentar “Wah, makanan di Medan enak-enak tuh!” Memang Medan termasuk salah satu kota di Indonesia yang kulinernya cukup populer. Oleh karena itu waktu kami mampir di Medan dalam rangkaian #SumateraDulu pastinya kami menyempatkan diri untuk berburu kuliner Medan.
Karena kuliner enak di Medan ada banyak sekali dan perut kami cuma bisa menampung maksimal 3 kali makan berat dalam sehari, 3 hari di Medan memang tidak cukup untuk wisata kuliner. Kalaupun mau diperpanjang jadi 1 minggu wisata kuliner di Medan, seperti bisa dipastikan saat pulang nanti jarum timbangan akan melonjak ke kanan. Moehahaha……
Berikut ini beberapa wisata kuliner Medan yang sempat kami coba:
1. Soto Kesawan
Ini kuliner favorit kami di Medan. Berlokasi di Jalan Ahman Yani (Kesawan), tidak jauh dari Restoran Tip Top dan Tjong A Fie Mansion, sebuah gerobak berada di depan warung kecil namun selalu dipenuhi pengunjung. Kami biasanya memesan soto udang yang udangnya banyak dan besar-besar. Kuah santannya katanya dicampur kaldu udang, rasa gurihnya natural dan pas, tidak bikin eneq. Selain soto udang, bisa juga pakai daging sapi, ayam ataupun jeroan. Kalau tidak salah semangkuk soto udang dihargai Rp 25.000,- Biasanya buka pagi-pagi dan siang sekitar jam 2-3 sudah habis.
2. Soto Sinar Pagi
Ini juga soto makyus lainnya di Medan. Lokasinya di Jalan Sei Deli, simpang Gatot Subroto. Sotonya khas Medan, dengan kuah kuning dan kaya akan rempah-rempah. Bisa dipilih untuk pakai daging ayam atau sapi dan ditambah perkedel serta sambal. Katanya sih lokasi ini sering sekali didatangi oleh para pejabat maupun artis-artis. Jam buka: kira-kira 07.00 – 14.00. Harganya sekitar Rp 20.000,-
3. Tip Top
Restoran ini mirip Braga Permai yang ada di Bandung. Terletak di jalanan dengan suasana kota lama dan bangunannya juga memang bangunan tua yang direnovasi terus-menerus. Menunya beraneka ragam mulai dari makanan Indonesia, Chinese food dan makanan Barat. Salah satu yang wajib dicicipi adalah es krim yang disajikan dalam berbagai campuran yang kreatif. Lokasinya cocok sekali untuk hangout bersama teman-teman.
4. Bihun Bebek Asie (Kumango)
Sebelum ke sana saya sudah browsing-browsing tips yang ditinggalkan di foursquare mengenai tempat ini. Dari kebanyakan tips tersebut, ada 2 kata yang sering disebut-sebut, yakni ‘enak banget’ dan ‘mahal’. Setelah mencicipinya langsung, memang harganya cukup mahal dibandingkan makanan sejenisnya, tapi saya melihat sendiri bagaimana Om Asie mengolah kaldu bebeknya sampai kental dan super enak rasanya. Suwiran bebeknya pun sangat banyak hingga menutupi mangkuk. Kalau tidak salah semangkuk bihun bebek dihargai Rp 50.000,-
5. Mie Ayam Jamur Kumango
Sebetulnya ketemu makanan ini saat cari-cari bihun bebek Asie dan keburu tutup. Akhirnya melipir ke sebelahnya yang menyajikan mie ayam jamur. Daging ayamnya banyak dan ada rasa minyak wijen yang bikin tambah enak. Selain itu juga ada taburan bawang putih goreng yang crispy. Maknyuss!
6 & 7. Roti Cane & Martabak Perniagaan (Gapa & Saren)
Malam-malam di Jalan Perniagaan ada 2 pilihan street food yang bisa dipilih. Keduanya menyajikan menu yang serupa: Roti tisu yang ditaburi coklat & keju, roti cane dengan kuah kari, martabak dan berbagai nasi goreng. Kami sudah mencoba dua-duanya dan menurut kami hampir sama rasa dan kualitasnya.
8. Mie Pangsit Tiong Sim (non-halal)
Makanan ini berlokasi di Selat Panjang yang katanya banyak makanan non-halal. Karena banyak yang merekomendasikan mie pangsit ini, maka kami pun mencobanya. Mie kuningnya memiliki tekstur yang renyah, dagingnya juga enak dan ada taburan crispy pork fat yang sekarang-sekarang ini sudah jarang ditemukan. So, overall we enjoyed the dish 🙂
9. Marutama Ramen (non-halal)
Ini sih memang bukan makanan khas Medan, namun karena kami penggemar ramen maka iseng-iseng kami coba ramen ini. Memang di Jakarta ada juga Marutama ramen, tapi kami belum pernah coba. Our verdict: so far it’s the best ramen in Indonesia! Karena beberapa kali kami makan ramen kuah kental di Australia, kebanyakan kuah ramen di Indonesia terlalu ‘ringan’. Namun menurut kami ramen di Marutama ini rasa dan kekentalannya pas. Dagingnya juga tidak pelit seperti salah satu ramen populer di Jakarta 😉
10. Pancake Durian
Karena Medan terkenal akan duriannya, maka snack yang mengandung durian ini jadi salah satu makanan yang wajib dicicipi di Medan. Penasaran dengan rekomendasi banyak orang, kami mencoba Pancake Nelayan yang setelah dibandingkan dengan pancake durian lain memang rasanya lebih enak. Namun harganya cukup mahal, Rp 37.000,- untuk 2 buah dan belum tambah tax (kalau beli restoran Nelayan). Sempat juga dapat rekomendasi pancake durian di Durian House seharga cuma Rp 15.000,- yang katanya rasanya tidak kalah dengan Pancake Durian Nelayan. Cuma sayang belum sempat dicoba. Kalau ada yang sudah pernah coba tolong kasih testimoninya ya 🙂 Oh ya, kalau cari durian yang enak katanya wajib mampir ke Durian Ucok.
Tentu masih banyak sekali kuliner Medan yang belum sempat kami coba dalam kunjungan kami kali ini. Di antaranya: Lontong Sayur Kak Lin dan Kwetiaw Ateng. Mungkin ada yang mau berbagi info kuliner Medan lain yang recommended? Silahkan tinggalkan di kolom komentar beserta info-info penting seperti alamat, jam buka, dll. Selamat berbagi informasi!
PS: Kami mengucapkan banyak terima kasih kepada teman-teman di Medan yang sudah mau datang ke kopdar di Tip Top untuk berbagi informasi dan bertukar cerita seru tentang traveling. Tanpa kalian, kami tidak akan bisa mencicipi enaknya kuliner Medan. Thanks again Tika (@PerempuanThicka), Eka (@EkaDalanta), Sarah (@sarahokeh), Andi (@andigultom), Ari (@sy_azhari), Melz (@Melzna), Dewie (@WE_Dewie), Rinrin (@rin_mizsipoel). Had a fun chat that night! Terima kasih juga untuk yang sudah merekomendasikan kuliner Medan via twitter @pergidulu. Mungkin kali ini belum sempat dicoba semuanya, tapi pasti lain kali kami datang ke Medan bisa wisata kuliner lagi. Makanya, ayo sini bagi informasi di mana lagi sih kuliner Medan yang wajib dikunjungi? 🙂
Kalau anda perlu akomodasi di Medan, cek daftar penginapan berikut ini.
Kopdar Surabaya kapan nih? :)))))
hmm…..nanti ya, dikabar2i kalo menuju ke sana 🙂
Belum kesampean ke Medan, padahal udah lamaaaaa penasaran ama bihun bebek >.<
Mbak Deb, ayo ke Medan lagi. Bihun Bebek Asie dekat loh dari kantorku. Kalau gak kesampaian bisa di lokasi lain sih. Biasanya di jajanan malam di Jalan Semarang banyak yang jual.
Asie minggu gak buka dan hari biasa harus siap-siap jam 8 ke bawah supaya dapet tempat duduk.
Salam untuk semua!
Sekedar memberi saran, andaikata rekan-rekan termasuk pecinta ‘Bihun Bebek’.
Boleh dicoba gerai di “Bihun Bebek AMIN” di Jl. Bangka.
Terima kasih juga Mbak Susan & Adam yang udah singgah dan menyempatkan kopdar di Medan ya. Ayo ke Medan lagi buat menuntaskan petualangan kuliner yang belum kesampaian lagi.
Terima kasih kembali mba Susan,
Kopdar yang super seru dan jadi pengen melangkahkan kaki ke kota kota di Indonesia. Main ke Medan lagi dong berbagi cerita lagi kita
steamboat babura yang berlokasi di komplek cemara asri juga enak dan terkenal loh.. memank non halal dan harganya agak mahal.
Iiiiiih aku belom pernah ke Medan, pdhl asal dari Sumatra. *memalukan kamu Sharon!*
Ngiler liat Soto nya dehhhhh. Kuah nya keliatan kental gituuuu :9
Definitely on my list kalo ke Medan!
Bikin ngiler liat foto fotonya… baru tahu ternyata Medan punya kuliner coto dengan ciri khas tersendiri… tapi sayang jarang ditemui rumah makan Medan di luar daerah..
iya betul…sampe sekarang belum pernah ketemu yang menyaingi rasa soto kesawan / sinar pagi. Maknyusss!
Penasaran juga mbak dengan coto medan.. apa sih spesialnya yang membedakan dengan coto coto daerah lain ? Misalnya coto makasar.
wah…harus dijawab sama ahli kuliner ini sih. blm pernah coba coto makasar 😉
untuk kuliner di Medan, yg suka dgn masakan yg spicy, coba deh mie aceh titi bobrok, juga sate padang Amiruddin di samping toko bata jl. kesawan. ada juga kare kepiting kaki lima di jl. iskandar muda. very recommended.
gue setiap hari makan pancake durian soalnye gue pulang kerje singgah ke ucok durian
Makanan di medan ga ada yg enak dan harganya mahal….
Lw aq enak nya si mkan d warong tiga saudara tibrok,,,,sup kaki kambingnya tu maknyosssss….
Ma tu lagi di cafe resep nenek moyang jln tengku umar,,,sip…top mar gotop lah
Aku lebih favorit soto udang kesawan ketimbang sinar pagi, soalnya yang sinar pagi agak manis kuahnya tapi yang enak banget disana itu peyek udangnya mantep banget. Kalau nyari dimsum enak di Medan bisa ke Nelayan, kalau cari oleh2 makanan yang pake durian bisa ke Durian House. Kalau ke TipTop jangan lupa pesen steak lidahnya yang legendaris, enak banget.