Sejiwa, Bandung: Berpotensi, tapi kurang maksimal

By August 14, 2017Wisata Kuliner Bandung
Tampak Depan Sejiwa Coffee

Pertama kali kami melihat bangunannya, kami berasumsi tempat ini pasti bagus. Bangunan besar 2 lantai yang sebagian besar strukturnya terbuat dari rangka besi dan kaca, dengan lantai keramik bernuansa abu-abu, sederet lampu sorot dan 2 buah Vespa sebagai dekorasi interior.

Kemudian kami melihat kalau staff di sini menggunakan jaslab (jas putih yang biasa digunakan di laboratorium — jadi inget jaman praktikum di sekolah dulu). Aneh banget deh coffee shop koq pegawainya pakai jas laboratorium. Kayaknya ga cocok 🙁Selain urusan jaslab, servisnya lumayan tanggap. Awalnya kami agak bingung karena ada tulisan “Wait to be seated” di atas meja di depan pintu masuk. Tapi setelah dicuekin beberapa menit pertama, kami inisiatif nanya “Boleh langsung duduk?” Mereka langsung mempersilakan. Sepertinya sign tersebut berlaku kalau lagi ramai sehingga harus nunggu staff nyariin tempat duduk. Kalau sepi, cuekin aja sign-nya.

Satu hal yang kami perhatikan, staff di sini terlihat bosan. Banyak yang main HP dan bercanda dengan sesama staff. Terlihat kalau kurang ada arahan kepemimpinan dari pemiliknya sehingga mereka terlihat sangat cuek.Lantai Atas Sejiwa CoffeeHarga menu di sini sangat bervariasi mulai dari harga cappuccino yang sangat reasonable (Rp26.000) hingga  semur daging seharga Rp60.000. French toast Rp25.000, Pho Rp60.000. Agak aneh melihat harga yang range-nya cukup besar, terutama karena biasanya makanan Barat harganya lebih mahal dibanding menu lokal.

Kopi yang kami pesan lumayan enak. Magic disajikan dalam gelas latte — sudah biasa sih di Indonesia, jadi dimaklumi saja.Kopi Di SejiwaMakanannya mengecewakan, berbeda jauh dengan kualitas kopinya. Brioche French Toast yang kami pesan ternyata bukan roti brioche melainkan roti putih biasa yang sangat lembek (soggy). Toppingnya berupa potongan pisang dingin yang dibalur crumb dan saus matchanya sangat menggumpal. Kami pernah pesan menu serupa di sebuah cafe di Bali, tapi yang itu jauh lebih enak.

Chicken Strips-nya lumayan enak, tapi tepungnya agak terlalu tebal.Sejiwa punya potensi yang besar untuk jadi tempat yang enak untuk kopi, nongkrong dan makan. Namun saat ini kami cuma bisa merekomendasikan tempat ini untuk ngopi saja. Oh ya, tempat ini lumayan luas dan wifi-nya kencang, jadi bisa santai nongkrongnya.

Sejiwa
Jalan Progo 15, Bandung
Instagram: @sejiwacoffee
Jam buka: 07:00 – 23:00
Magic: Rp28.000
Home Made Tea: Rp22.000
Chicken Strips: Rp35.000
Brioche French Toast: Rp25.000
* Semua harga belum termasuk 15.5% tax & service

Leave a Reply